Часто в процессуальных работах многое остается непонятым на рациональном уровне и не названным словами. Мы позволяем чему-то развернуться и завершиться, а будет ли оно названо...

Да.
И бесит!
Тренирую смирение.

---

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

К концу 1960-х годов маслкары обрели собственный характерный стиль. Машины именно этих лет сегодня в первую очередь и называют маслкарами. Чертами их стиля были кузов фастбэк (двухдверный седан или купе с очень плавным или вообще отсутствующим переходом от второго объёма к третьему) или фасттоп (с продленной назад крышей), боковина «Coca-Bottle», по форме напоминающая бутылку «Кока-колы», агрессивная решетка радиатора (часто глубоко утопленная в облицовку передка), интегрированные бампера, минимум хромового декора, воздухозаборники и хромированные колесные диски.
Закатом эпохи маслкаров принято считать 1973-74 года, когда в Америке прошел топливный кризис, и...


americanmusclecar.ru/wallpapers/wallpapers.html

@темы: Вальпараисо forever

---

Тут-то я и офигел

Получить предсказание на 2013 год

---

Сегодня я только ЕМДР.
И смотреть кино.
И больше ничего не буду делать.

А завтра я буду готовить тазик оливье.

---

Галеано мне доставят в пункт самовывоза на Щукинской уже 11 января.
Насчет Кара-Мурзы обещали позвонить 9 янв.
Вильегас уже выкуплен, ждет в Питере.

Руки чешутся заказать еще чего-нибудь, но пока не очень понимаю, с чего начать.
Радость заполнения книжных полок важным и принципиально нужным.

---

Посмотрел кусок записи - пять стихотворений - той, ленфильмовской.
Ну что. Непозорно.

Ой. Кто мне денег прислал? Это на книжки? Спасибо огромное, я закажу еще книжек!
Только мне было бы так приятно узнать, от кого этот огромный подарок.
А я в яндекс полез, чтобы попробовать повесить видео. А там.
Спасибо, спасибо. Книжки мне нужны, важные - должны быть бумажные.
"Книга это книга это книга", отец Хэри Майклсона

Вроде видео грузится. 102 мега, однако. Кому оно надо, ссылку дам охотно.

---

Новогодний подарок мне

Заказал еще Кара-Мурзу и Галеано.
Обе книги - примерно по 500 рублей.
С удовольствием приму в подарок, можно частями - можно подарить мне несколько глав из нужных и важных для меня книг.
Яндекс-деньги храню здесь: 41001237608354



АПД. Ура, они у меня есть! СПАСИБО.

---

Книга Серхио Вильегаса уже ждет меня в Питере в дружественных руках.

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Я же говорю, Джейми полезен не только для тела, но и для ума.
Пока делал руки-ноги, сообразил: зачем мне тащиться в Ашан за четыре-то сольдо одним оливье? У меня тут Билла рядом, вот в нее и схожу - да, вот по этой погоде пешком, отлично.
А потом - завтрак.
Все равно пока и позавтракать-то нечем, хаха.

---

Новый год без оливье - деньги на ветер

26.12.2011 в 12:59

Пишет  Ierou:

Салат "Оливье"
Ну, Новый Год же скоро.
По традиции, многие отмечают этот праздник с тазиком "оливье". И даже новогоднюю программу на первом канале обозвали "Оливье-шоу".
Салат во всех его вариациях настолько намозолил всем глаза и вкусовые рецепторы, что у некоторых аж отторжение возникло.
Для тех, кто хочет и традицию соблюсти и побаловать себя чем-то новеньким, предлагаю свой вариант. Даже два. Но первый - малореалистичен в исполнении, если, конечно, у вас нет тяги 31 декабря от души поторчать на кухне.
Итак, сперва легенда.

легенда

По легенде, салат "Оливье" изобрел вовсе не повар Оливье, а его поддавшие клиенты. Они взяли изысканный "майонез из дичи", вульгарно его перемешали и стали есть под водку ложками. В следующий раз повар махнул рукой, нарезал ингредиенты кубиками и подал так, вызвав фурор.
Что из себя представлял майонез из дичи?
Это блюдо представляло собой филе рябчиков или куропаток (за неимением таковых могло использоваться филе цыплят, но тогда цыплят требовалось откармливать ягодами можжевельника). Филе отваривали вместе со спинками птицы, потом извлекали и остужали, а из получившегося бульона изготавливали желе. Дальше на блюдо укладывали горку картофельного салата, заправленного майонезом, пространство вокруг устилали зелеными салатными листьями, а потом слоями выкладывали ломтики дичи, заливая каждый слой соусом, состоявшим из майонеза, взбитого с еще не застывшим желе. Каждому слою давали застыть, потом выкладывали следующий.
Сверху дичь украшали морковью, зеленым огурцом и каперсами. Украшения поливали тем же соусом, чтобы закрепить.
А по краям блюда, для украшения, выкладывали вареные вкрутую яйца и пикули, а также порубленные кубиком остатки желе.
Узнаете, да? Особенно если перемешать?
Далее, легенда гласит, что буржуазных рябчиков и куропаток заменили рабоче-крестьянской курицей - и получили салат "Столичный", ну а дальше уже пошла писать губерния - с отварной говядиной - "Деревенский", с колбасой - "Домашний", с грибами вдобавок - "Боярский" - и все это в народе так и оставалось "Оливье", сколько бы покойный француз не вертелся в гробу.
Чтобы не мучиться с ланспиком, дичью и откормленными можжевеловыми ягодами цыплятами, я открыл Америку через форточку и вывел вот такой рецепт.
Берем равные по объему части:
1. Отварного куриного филе
2. Маринованных огурцов (если у вас с осени закатаны пикули - то пикули сюда же, но огурцов это не отменяет.)
3. Вареных вкрутую яиц
И вдвое больше по объему - вареной в мундире картошки.
(Картошку, как и яйца, очистить все догадаются и без меня.)
Плюс немного каперсов и майонез. Каперсов немного - потому что в оригинале они шли для украшения. Если их сыпануть от души - будет уже неважно, что там еще есть в салате - чувствовать вы будете только вкус каперсов.
Дальше все просто: картофель порезать кубиками. Яйца мелко порубить. Куриное филе тоже порезать кубиками. Корнишоны порезать кубиками, пикули, если не сильно мелкие - как получится (с трудом представляю себе порезанную кубиками молодую цветную капусту). Если хотите положить лук - кладите маринованный.
Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, сунуть в холодильник на пару часов.
Если вам совсем не лень - возьмите куриный бульон, оставшийся от варки филе, в количестве одного стакана. И грамм 15 желатина. Желатин подготовьте согласно инструкции на упаковке (подготовка может быть разной в зависимости от происхождения желатина), и сделайте из него и бульона желе, опять же, согласно указаниям на упаковке желатина.
Дайте желе застыть, порубите кубиками, и украсьте салат сверху - аутентичность будет достигнута небывалая.
В общем, получившееся блюдо не стыдно поставить на новогодний стол, даже если к вашей елочке забрели отъявленные кулинарные пуристы.

@темы: полезные приспособления, передай добро по кругу

---

Те, кто устраивает распродажу елочных игрушек перед праздником - сто тысяч лучей им здоровья и доброй кармы.

Какой паровозик я обрел буквально за 39 рублей.
Да будет про то, что я продолжу свои путешествия в купе по цене плацкарты.
А паровозик серебряный и с моим счастливым числом на борту.

И розовый шар в зеркальных спиралях...
Крепление там подкачало, но я его поправлю. Ручками. Меня это устраивает.

И много еще чудесного - теперь бы оттащить тренажер и велосипед от окна и развесить всё это сверкающее великолепие. Ну да время еще есть.

Сейчас я встану и поеду в Ашан за составляющими для оливье.
ЕМДР сегодня не будет.
Но будет гипноз.
Правда, я готовился к подвигам, а тут скорее расслаблюсь и отдохну... Но не всегда же быть героем, это и терапевт вот говорит неоднократно.

---

Дедушка Мороз...
Ик.
Спасибо.
Новая красивая рубашка удалась, вот уж да.
А можно мне что-нибудь еще из списка?

@темы: Дедушка Мороз!

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Этот Джейми Бр.!
Делаешь эти упражнения и думаешь себе: какая фигня-то, ну и что оно дает?
А утром всё болит...
Люблю.

---

Просто взять и наклеить картинки

Карта желаний - дистанционно.
Я придумал, как это можно делать.
Нам понадобится скайп, и это по-прежнему три-три с половиной часа времени (не непрерывно на связи, но по всем необходимым пунктам).
Стоимость - как для участника группы, 1000 до 1 января и 1200 после.

@темы: Карта желаний

---

Я начну с конца, потому что жизнь такая.

Значит дело было так: читаю я в Саммер-баре, никому ничего плохого не делаю и по своему обычаю объявляю перерыв.
И сажусь за стол к драгоценной Серафиме, дабы отдышаться и чаю выпить горячего, потому что холодно в баре Саммер.
А с Серафимой был Игорь, водитель. И говорит он человеческим голосом: а давай возьмем Аше на студию и там запишем? И в общем никто не возражает - но чтение закончится в семь, а в десять уже поезд, а нам еще рюкзаки забрать в хостеле, и как?
И тогда нас обещают накормить и в хостел завезти, а потом и до вокзала подбросить, чтобы все успеть.

И мы согласились.
Под катом фотографии из ленфильмовской студии, а что там записали, я позже покажу. Там минут 15 стихов будет в целом, я так прикидываю.

---

Мне нужен домик, голубой шар для творчества и розовый.
И телевизор!
Остальные области как-то охвачены.

И бант.
И жабы - в неограниченном количестве.